自从“三L奶粉”事件之后,宝宝的吃的奶粉那叫一个严。不光光是婴配粉,婴幼儿谷物辅助食品检测也是一样。
举最简单的例子,辅食期的宝宝都要吃高铁米粉,婴幼儿高铁米粉就是婴幼儿谷物辅助食品,需根据《食品安全国家标准婴幼儿谷物辅助食品》《GB 10769》-2010版严格执行。该标准适用于6月龄以上婴儿和幼儿食用的婴幼儿谷物辅助食品。
一、污染物限量
大家都知道铅是一种重金属,一种很难被人体排出的一种重金属。这种金属如果在人体内超标的话,容易影响生长发育和其他障碍等。 根据《GB 10769》-2010污染物限量如下图:
二、真菌毒素限量
黄曲霉毒素大约有二十多种,其中黄曲霉毒素B1毒性最强,被WHO划定为天然存在的致癌物。长期食用会引起胃部不适等多种症状。
根据《GB 10769》-2010真菌毒素限量如下图:
三、微生物限量
大肠菌群是一类和粪便污染有关的细菌。这类细菌一般来源于人和温血动物的粪便。长期食用超标食物容易引起胃肠道感染。
根据《GB 10769》-2010微生物限量如下图:
作为家长,对于婴幼儿高铁米粉的尽量选择正规的品牌或者工厂。工厂直营的品牌,多年线下经营的老品牌,工厂设备都是“母婴级”的设备,配方也是有中医药大学技术支持,拥有多年有机认证,荣获本地市级优秀龙头企业。